Egyéb

Ételfotózás – ahol a konyhaművészet és a vizuális művészet találkozik

Az élet sokszor készül számunkra váratlan meglepetésekkel, és ezek azok a pillanatok, amikor vagy feladunk, vagy tanulunk és növekszünk. Amikor a cégnél az online webshop létrehozásának kihívása hozzám került, ugyanazt az izgalmat éreztem, mint amikor egy új konyhai recepttel kísérletezem.

A digitális kereskedelem világában minden apró részlet számít. És miközben a design és a funkcionalitás elengedhetetlenek, az ételfotózás különleges területet képvisel. Nem elég csupán lefotózni az ételt; a képnek el kell mesélnie a hozzávalók történetét, az elkészítés folyamatát és a végeredményben rejlő ízharmoniákat.

Ezért is volt fontos számomra, hogy az ételfotózásban valódi mesterekkel dolgozzam együtt. Kerestem egy olyan csapatot, akik ugyanolyan szenvedéllyel és elkötelezettséggel közelítenek az ételfotózáshoz, mint én a projekthez. Az eredmény? Lélegzetelállító képek, melyek a webshop látogatóit azonnal a konyhába repítik.

A projekt hajrájában, visszatekintve a sok munkára és az utazásra, amelyet megtettünk, büszkeséggel tölt el a végeredmény. Az ételfotózás művészetén keresztül egy olyan webshopot hoztunk létre, ahol az ügyfelek nem csak vásárolnak, hanem ízletes kalandokba is belekóstolhatnak.

Egyéb

A föld minősége mindenek felett

Manapság a mezőgazdaság világa teljesen átalakulni látszik. Megmondom őszintén, hogy én már nagyon vágytam arra, hogy ez a folyamat beinduljon, hiszen rengeteg olyan termelő és termelő terület volt sajnos, ami nem igazán a minőség oldalára hegyezte a ceruzát, hanem leginkább a mennyiség és eladhatóság terén alkotott nagyot. Ez a piac számára viszont nem igazán egy megfelelő hozzáállás. A silány minőség, a tápanyagban szegény és egészségtelennek mondható, ámde szép és külsőre gyönyörűnek mutatkozó termékek egy időre átvették a főszerepet a zöldség és gyümölcs piacon. Persze meg is lett sajnos az eredménye. Rengeteg érzékenység, allergia, betegség. Ma már sokan nem összeesküvés elméletnek látják ezt, hanem komoly tényként kezelik, és mint olyan felemelik a hangukat az iszonyat drágának mondható bio dolgok ellen olyan szinten, hogy ne kelljen már a minőségért és egészségesért sokkal többet fizetni a vásárlónak, legyen a jó minőség és egészséges forma alapvető elvárás a zöldség és gyümölcstermelés során.

Persze nehéz felvenni a hagyományos termeléssel a versenyt egy mennyiségi, ám a minőséget háttérbe szorító gazdasággal szemben, ám a fogyasztói érzékenység egyre nagyobb a minőség kapcsán, ami nagy segítség. Ma már azt mondhatjuk, hogy mi, akik a hagyományos, vegyszer mentesnek mondható termelés mellett tesszük le a voksunkat, nem vagyunk lehetetlen helyzetben, hiszen egyrészt van az a fogyasztói réteg, aki tényleg energiát és időt fektet a felkutatásunkba, másrészt pedig rengeteg támogatás érkezik pályázati szinten is erre a fajta termelésre.

Így valósulhat az meg, hogy a földművelés, a föld minősége is egyre nagyobb hangsúlyt kap a termelés és a gazdaságok körében, ami iszonyatosan hiányzott már számunkra. Nem olyan régen például egy pályázati lehetőség és az Umwelt segítségével beszereztünk egy altalajlazító gépet, ami a jövőben hihetetlen nagy segítségünkre lesz ebben. Azt gondolom, hogy egy olyan változás indult el a mezőgazdaság terén, ami nem könnyű utat mutat, de annál nagyobb szükség van rá és annál nagyobb eredménnyel kecsegtet a jövő nemzedéke számára.

Egyéb

A férjem legújabb szerelme

Amikor mi arról kezdtünk el beszélgetni a férjemmel, hogy mikor és hol telepedjünk le, hol vállaljunk családot, és egyáltalán hogy együtt tudunk-e tervezni életünk végéig, akkor azonnal végigfutott az agyamon, hogy hiába érzem magam fiatalnak és hiába élek fiatalosan, de muszáj egészen máshogy gondolkodnom már a jövőmről, mert bizony már nem leszek fiatalabb én sem, és egészen egyszerűen ahhoz, hogy a mai világban az ember gyereket vállaljon muszáj előre terveznie és muszáj egy-két év munkát beletennie abba, hogy aztán jó valószínűséggel azt a gyereket nyugodt és normális körülmények között fel is tudja nevelni.

Ennek az első és talán egyben a legfontosabb állomása az, hogy az ember el tudja dönteni hogy hol szeretne letelepedni. Mi gondolkodtunk azon hogy emeletes házban vásároljunk egy lakást vagy egy kertes ház felújításába vágjunk bele, és végül az utóbbi mellett döntöttünk, hiszen mindketten kert mellett, kertes házban nőttünk fel és el se tudtuk képzelni úgy az életünket és a gyerekeink életét, hogy ne legyen meg nekik ez a lehetőség. Persze sokkal több munka és hosszabb idő is, de azért még pont időben vágtunk bele ennek a megvalósításába azt hiszem.

Persze nagyon sok dolgot magunknak kell majd megcsinálni, hiszen anyagilag iszonyatosan megterhelő lenne minden egyes feladatot szakemberekkel megoldani, így a festés és a burkolás feladatait mindenképpen magunk fogjuk csinálni, és persze a kertrendezést, mert hát gyönyörű kertet szeretnénk majd alkotni. Ehhez az első eszköz már be is lett szerezve egy fűnyíró személyében, amivel iszonyatosan gyorsan és hatékonyan fogunk tudni haladni a kertben a fűnyírás tekintetében. Ehhez pedig a fabrikshop volt a legjobb partner, hiszen nagyon gyorsan és jó áron lehet tőlük bármilyen eszközt beszerezni, ráadásul hihetetlen jó minőségben.

Egyéb

Számomra jelenleg a tökéletes megoldás

Amikor nemrég úgy döntöttem, hogy annyira boldogtalan vagyok sajnos a családi életemben, hogy mindent borítok és beadom a válópert még fogalmam sem volt arról, hogy a párommal annyira nem fogunk tudni egyezni és annyira nem fogjuk tudni megbeszélni a dolgokat, hogy ténylegesen még a megyéből is el kell majd költözzek. Sajnos gondoltam hogy nem fogunk tudni egyszerűen és bonyodalmak nélkül elválni egymástól, de azt azért nem gondoltam volna, hogy ennyire meg fogja nehezíteni a helyzetet. Persze nem estem azért kétségbe, de elgondolkodtam rajta, hogy akarok-e folyamatosan harcolni, vagy akár egy teljesen új életet kellene kezdenem egy teljesen új közegben, és így döntöttem amellett, hogy bizony keresek budapest területén valahol egy megfelelő munkát számomra és elköltözök.

Nem gondoltam volna azt sem, hogy a munkakeresés egyszerűbb lesz mint egy kiadó lakás bérlése, de arra az elhatározásra jutottam végül, hogy nem is egy saját albérlet mellett teszem le a voksom, hiszen egyrészt nem igazán találtam a számomra preferált környéken olyan áron kiadó lakás kínálatot ahol én szerettem volna, másrészt pedig úgy gondoltam, hogy nem lenne baj, ha egy kicsit társaságban lennék, legalább az első évben amikor Pestre költözök. Nem is bántam meg.

A szoba bérlés még nehezebb feladat talán mint egy albérlet felkutatása, hiszen ebben az esetben ténylegesen nagyon fontos, hogy megbízható emberekkel kössön üzletet az ember, de hála a jó égnek a kiadoszobabudapest.hu csapatával találtam szembe magam, akik mindamellett, hogy tökéletes kínálatot nyújtottak a kiadó szobák tekintetében, iszonyatosan sokat segítettek a választásban, és azt már mondanom sem kell, hogy a szerződéskötés is nagyon gördülékenyen ment velük. Én tehát ha bárki a szoba bérlés mellett dönt, csakis a Global Best Property Zrt. csapatát ajánlom, mert biztos vagyok benne, hogy maradéktalan elégedett lesz bárki a segítségükkel.

Egyéb

Ha Te is aggódsz a gázszerelés feladata miatt

Az ember sosem lehet nyugodt, hogy ha házfelújítás vagy lakásfelújítás feladatairól van szó, hiszen egyrészt iszonyat nagy felelősség, nagyon sok tervezési munka és kreatív ötletelés szükséges ahhoz, hogy egy ilyen nagy felújítás sorozat jól és tökéletes eredménnyel végződjön. Nem beszélve arról, hogy vannak olyan feladatrészek vagy munkálatok, melyektől az embert a hideg rázza ki, mert vagy az árammal vagy veszélyes anyaggal kapcsolatos, vagy mondjuk a gázszerelés feladatait vonja magában, ami szintén veszélyeket rejt magában, vagy valami olyan fontos funkciót biztosít a házban vagy lakásban, aminek emiatt tökéletesen kell működnie.

Én teljesen odáig vagyok a gázszerelő munkájától, mert iszonyatosan rettegek, hogy vagy elvágnak valamilyen olyan csövet amit nem lett volna szabad és ömleni kezd a gáz a munkálatok közben, vagy nem jól építik ki a rendszert és szivárogni kezd a gáz, vagy éppen hasonló problémáktól nem kell tartani, de a rendszer télen egyszer csak felmondja a szolgálatot és ottmarad az ember a hidegben a gyerekekkel, és hirtelen bizony nem olyan könnyű szabad gázszerelőt találni a tél közepén, ráadásul gyors kiérkezéssel.

Éppen ezért én nagyon elkezdtem gyűjteni a pozitív ajánlásokat a gázszerelők munkáját tekintve, és nem is kellett sokat várnom, még megérkezett a tökéletes ajánlás a djgepeszet személyében. Ők ugyanis már három barátunknál is végeztek gázszerelési feladatokat, amelyek eredménye mindig tökéltes volt, és igazság szerint a legtöbben vissza is hívták őket a klímaszerelés feladataira is, vagyis tényleg meg lehettek elégedve nem csak a munkájuk eredményével, hanem a kivitelezéssel magával, és mivel mindhárom barátom már három éve használja a gázrendszert lassan, és soha semmi probléma nem volt vele, ezért a minőségben is tökéletesen biztosak voltunk. A rendszer azóta is tökéletes, a klíma pedig hozzánk is ugyanettől a csapattól érkezik majd tavasszal.

Egyéb

A legnagyobb segítség a kerthez

Bizonyára minden olyan ember számára aki kertet művel vagy kertes háza van, nagy megváltás és segítség hogy ha bármilyen olyan eszközre talál, ami megkönnyíti vagy meggyorsítja a munkáját a kertben. Persze ezekre a legnehezebb rábukkanni, hiszen az embernek pont arra nincs ideje, hogy ilyen speciális dolgokra vagy eszközökre keresgéljen akár a neten, vagy akár boltban egyaránt. Én is az egyik nagyon jó barátom javaslatára néztem meg és találtam rá a leakcioztuk.hu oldalára, ahol a kerti akciók résznél egészen egyszerűen csodákra találtam.

Én nem is gondoltam volna, hogy egy ilyen oldalon ennyire jó dolgokra lehet szert tenni, és hát persze mondanom sem kell, hogy amióta megvettem a kerti dolgokat, a kedvencem lett az oldal, hiszen egyrészt nagyon könnyű róla rendelni. Egészen egyszerűen csak kosárba teszem a terméket és már szinte kész is a vásárlás, nincsenek felesleges felugró ablakok és tényleg a legfontosabb adatokat kérik el, és hihetetlen gyorsan már nálam is voltak a rendelt dolgok. A másik pedig hogy annyira jó minőségűek és tartósak a termékek amiket megrendeltem, hogy iszonyat gyorssá és könnyűvé teszik a munkát a kertben. Hihetetlen jó érzés, hogy gyorsabban és egyszerűbben tudok feladatokat megoldani, és így marad szabadidőm is gyönyörködni az eredményben.

Mindenkinek csak ajánlani tudom az oldal meglátogatását aki kerti akciók, konyhai speciális kiegészítők, sminktermékek vagy bármilyen lakásrendszerezési segítséget keres, hiszen ezeket én már használom, és tapasztalatból mondom, hogy biztos vagyok benne, hogy mindenki meg lesz ezekkel a termékekkel elégedve. Én biztos vagyok benne, hogy nagyon sok dolgot fogok még innen rendelni, nem csak azért mert kényelmes és megbízható, hanem azért is, mert hihetetlen meg vagyok elégedve a termékekkel. Gyors és egyszerű, olcsó, nekem pedig ez így tökéletes.

Egyéb

Egy új kincsre bukkantam

Én nem tudom, hogy ki hogy van vele, nekem mindig is nagy nehézséget jelentett, hogy ha le kívántam cserélni a telefonomat, akkor a régi telefonommal mit tegyek. Elajándékoztam az elején ezeket a készülékeket, de ahogy iphone telefonom lett, már akkora összeggel bírt volna ez az elajándékozás, hogy igazából csak két lehetőség maradt, vagy eladom, és én keresem meg a telefonomnak az új gazdát, vagy pedig egy használt kereskedéssel kötök üzletet. Megmondom őszintén, hogy nagyon nehezen vettem rá magam bármelyikre is, de végül a kereskedés mellett döntöttem, mert még mindig kevesebb időnek tűnt egy jó csapatot felkutatni, mint a régi telefonomnak a piacon gazdát keresni. Rengeteg fals üzenet, nem korrekt érdeklődő, vagy olyan ember talált meg, kiknek tulajdonképp nem volt pénze megvenni a telefont csak szeretett volna egy ilyet, tehát érdeklődött. Ezekkel pedig mindig rengeteg időm és energiám ment el.

Keresgélni kezdtem tehát egy olyan csapatot, akik használt iphone felvásárlás keretében bevennék a telefonomat és új boldog gazdát keresnének neki. Persze rengeteg olyat találtam, ahol bevették a régit, de az új készüléket is náluk kellett vásárolni, annak viszont jóval nagyobb árat szabtak, mint a piaci. Később viszont rátaláltam az Almabazar.hu csapatára. Hihetetlen nagy öröm, mert még a régebbi iphonomat is be tudtam nekik vinni. Úgy is beveszik a telefonokat, hogy nem ott vesz valaki újat, de persze mivel hihetetlen korrekt és jó árú üzletet ajánlottak, én az új készülékem is tőlük vettem meg. Egyszerűbb és sokkal gyorsabb volt, ráadásul árban is jobb. Én biztosan csak velük kötök üzletet a jövőben iphon csere esetén. Csak ajánlani tudom őket mindenki számára.

Egyéb

A kislányom első nagyobb balesete

Amikor egy ember családjába gyerek érkezik, az mindig nagyon nagy öröm és boldogság, és bizony a gyerekek hihetetlen módon megváltoztatják az emberek életét, még akkor is, ha nem a saját gyerekükről van szó, de ha a gyerek saját, akkor ez hatványozottan igazzá válik. Emlékszem, hogy amikor a kislányom megszületett teljes mértékben átalakította a gondolkodásomat, az érdeklődési körömet, a temperamentumomat. Nem mondom, hogy folyamatosan csak otthon ültem vele, mert ez nem lenne igaz, rengeteg helyre elvittem már egészen pici baba korában is, én jártam vele vásárolni, látogatóba, a barátnőmhöz, akinek szintén kicsi babája volt akkor, a szüleimhez, szóval rengeteg helyre, de sokkal nyugodtabb és kiegyensúlyozottabb voltam.

Persze ő is nagyon gyorsan nő, már két és fél éves lesz, szóval most már igazán élvezi, hogy teljesen szétpakolhatja a lakásban található holmikat, és hát nyilván ő is azzal szeret játszani, ami általában tiltott, vagyis az én telefonommal és az apjuk telefonjával. Azt látja, hogy ezt használjuk a legtöbbet és ő is szeretne felnőtt lenni legalább egy kicsit, ezért hiába hogy tudja, hogy tilos, sokszor mikor nem látjuk elveszi és játszik vele.

Valamelyik nap azonban amikor az apját meglátta a telefonommal a kezében elkezdett hozzá szaladni és persze el is esett. A lényeg, hogy neki nem lett nagyobb baja, de azért a telefonomra ráfért egy Xiaomi kijelző javítás. Hála a jó égnek nagyon jó csapatot találtunk egy éve a telefonok szervízelésére, szóval majd a xiaomiszervizshop.hu csapata megoldja gyorsan a problémát. A kislányom pedig legalább egy ideig azt gondolom békén hagyja a telefonjainkat. Előbb-utóbb elkezdi majd ezeket a dolgokat is megtanulni.

Egyéb

A férjem sikere

Amikor az ember párt választ és talál magának számos dolgot vállal magára. Sorolhatnék én itt most sok olyan dolgot ami evidens, de inkább csak egyet emelnék ki, a végsőkig át tartó támogatást és küzdést a másikért, a másik vágyaiért és céljaiért. Persze ez nem lehet egyoldalú, ez csakis a kölcsönösség alapján működik, de ha ez létrejön, a legszebb dolgok kerekednek ki belőle az egész világon.

Én például közel tíz évig támogattam a férjem abban, amit csinál. Akkor is, ha kudarcok jöttek, akkor is, amikor olyannyira elkerültek minket a sikerek, hogy szinte teljesen tönkrementünk. Majdnem mindenünk elvesztettük az egyik évben, mert a számítások nagyon nem jöttek be akkor a vállalat életét tekintve. De kitartottunk. Kéz a kézben, együtt. Sosem gondoltunk feladásra, sosem gondoltunk arra, hogy visszamegyünk alkalmazottnak, mindig csak azon törtük a fejünket, hogy vajon mit tudnánk tenni, hogy kikecmeregjünk a gödörből és jól csináljuk azt, amit elkezdtünk, hiszen tudtuk, hogy képesek vagyunk rá.

Ma pedig, amikor a közel nyolcvan darab pólót teszem a cég tizedik születésnapja által megrendezett ünnepi ajándékcsomag tetejére, amit a póló hímzés segítségével egyedire és gyönyörűre varázsolhattunk, hogy mennyire nem gondoltuk azért ezt sem tíz éve, és hogy mennyire megérte kéz a kézben menetelni minden nehézség ellenére. Mennyire jó, hogy megtaláltuk egymást, és hogy sosem adtuk fel. Ahogy nézem ez a hímzett póló tükrözi számomra mindazt, amit jelentünk egymásnak. A kitartást, a támasz, a munka, a szeretet, a végtelen és sosem szűnő szeretet. Hálás vagyok az életemnek ezekért a percekért, mint ahogyan azért is, hogy ez az ember a férjem, és büszke feleség lehetek. Hogy megdolgoztunk a sikerünkért, és hogy nem adtuk fel. Hogy nem tudott minket eltántorítani semmi. A férjem sikere mindennél többet jelent nekem, ennek a tíz évnek a távlatában legalábbis mindenképpen.

Egyéb

A kedvenceim

Nem tudom, biztosan minden embernek vannak olyan dolgok, amelyek bármilyen mennyiségben és bármikor leveszik a lábáról, még akkor is, ha már tömérdek van otthon belőle. Még mindig tudna egyet venni, lehet, hogy kisebbet, mert már nem férne sehova, de nem tud elmenni úgy valamilyen tárgy mellett, hogy ne akarjon még egyet vásárolni belőle.

Persze, a férfiak szerint a nők számára legfőképp csak az ékszerek és a ruhák fontosak, na és persze a cipők, nagyon ritkán esetleg a virágok, de nekem teljesen más dolgok keltik fel az érdeklődésemet. Szerintem az én férjem örülne, ha csak a cipők és ruhák világa csigázna fel ennyire, mert én bizony a vászonképek világáért vagyok oda, azon belül is leginkább a természetképeket ábrázoló képek irányába estem szerelembe.

Elbűvöl engem ez a világ, ami a festmény és a fényképp között szerepel nekem valahol félúton, és manapság már annyira gyönyörű darabokat tudnak gyártani, hogy egészen egyszerűen nekem bármilyen meditációval vagy relaxációs technikával felér, ha egy bögre kávé vagy pohár bor mellett csak nézegethetek egyet a falon egy fél órán át. A színei, a formák, a táj, és minden, amit egy ilyen kép képvisel engem nagyon érdekel, és úgy tűnik sosem tudom megunni.

Van is egy kedvenc oldalam, ahol már számtalan vászonkép a birtokomba került, a https://szalaibalazs.hu/ oldal, ahol számos gyönyörű példányra lel az ember, és ahol szinte minden héten találok valami olyat, amit haza tudnék vinni. A férjem kérése most, az, hogy egyelőre csak az oldalon nézegessem ezeket a képeket, de biztos vagyok benne, hogy nem telik bele pár hónap, és újra ki fogom könyörögni nála, hogy kerüljön még egy a falra. A kevesebb néha több, szokták volt mondani, de ebben én nem tudok mértéket tartani. Lehet, hogy most az irodám falára is fogok egyet rendelni, csak még a főnöktől nem kaptam rá engedélyt. Remélem hamarosan megérkezik, és rendelhetem is a kiszemelt példányt.